Battello senza patente sul canal du midi

Città medievale di Carcassonne

Navigando al timone della vostra houseboat sul Canal du Midi, percorrerete inoltre le terre dei Catari (XI secolo), caratterizzate dai loro magnifici castelli e dalle loro interminabili guerre. Essendo diventata secondo Roma e il re troppo importante, questa "corrente eretica" verrà repressa nel sangue per diversi decenni: il massacro di Béziers nel 1209, la presa di Carcassonne nello stesso anno, e di Lavaur nel 1212 testimoniano la sanguinosa repressione effettuata a nome del re da Simon de Monfort. Potrete scoprire durante la vostra crociera alcuni dei luoghi "catari" più importanti, come Tolosa, Carcassonne e Béziers. Un po’ più lontano, arroccati sulle colline della regione Languedoc, i castelli di Lastours, Termes, Puivert, Puilaurens, Roquefixade, Corbières, Quéribus, Montségur accolgono le persone che ancora oggi cercano i misteriosi tesori dei Catari…

Il Canal du Midi, patrimonio architettonico:

Chiuse di Fonserannes

Per alimentare il canale, Pierre Paul Riquet iniziò la creazione del bacino di Saint Ferréol, il più grande serbatoio artificiale d'acqua del mondo, e progettò diversi canali di alimentazione che partivano dal punto di separazione delle acque a Naurouze.
Troverete anche, durante la vostra crociera, molte chiuse che regolano il flusso dell’acqua e la circolazione delle imbarcazioni sul canale. Centro nevralgico del canale, la bella sequenza di sette chiuse di Fonserannes, vicino a Béziers, costituisce una vera prodezza tecnica e una splendida attrazione turistica.

Il Canal du Midi, patrimonio economico e turistico:

Collegamento tra il Mediterraneo e l’Atlantico, il Canal du Midi è stato e rimane un vero privilegio per la regione. Dal punto di vista economico è stato di vitale importanza per il trasporto di persone e merci, grazie alle “barche di posta” ed ai sentieri che consentivano ai cavalli di trainare grandi imbarcazioni dal mare all’oceano. Più avanti è diventato molto importante anche nel settore del turismo: grazie alla sua iscrizione al Patrimonio Mondiale dell'UNESCO, alle passeggiate lungo il canale e all'avvento delle houseboat, rappresenta ormai una meta obbligata per i turisti che desiderano scoprire gastronomia, cultura e bellezze naturali della regione.

Il Canal du Midi, Patrimonio gastronomico:

Il Canal du Midi, si snoda nella valle di collegamento tra Tolosa e il Mediterraneo, scorrendo a fianco di meravigliose colline cariche di vigne. Collegando la regione del Languedoc al Frontonnais, il Canal du Midi fa da ponte tra le due regioni, sia per la produzione che per il trasporto dei vini. Da Gaillac al Coteaux di Languedoc, passando per Limoux, Saint Chinian, Minervois e Corbières, avrete l’opportunità di degustare i moltissimi e pregiati vini della regione nel loro contesto naturale.

Infine, approfittate della vostra vacanze in battello sul Canal du Midi per scoprire tutte le specialità regionali e assaggiare i piatti più rinomati della zona, come il famoso Cassoulet di Castelnaudary, la bouillabaisse alla

Sétoise, le ostriche dell’’Etang de Thau o i piccoli “pâtés” di Pézenas”...

I nostri suggerimenti di crociere sul Canal du Midi

Le nostre basi di partenza sul Canal du Midi: Castelnaudary, Trèbes, Homps, Narbonne, Port Cassafières