La crociera parte dalla città romana di Narbonne. Godete dello scenario mediterraneo del Canal de la Robine prima di navigare sul Canal du Midi in direzione della città medievale di Carcassone.

Narbonne fu la prima città coloniale Romana trovata fuori dalla penisola Italiana. Centro delle attività commerciali molto prosperoso fino al XV secolo quando il porto si riempì di fango e il fiume Aude cambiò il suo corso. Oggi è una grande città molto animata che offre diversi servizi, come shopping, intrattenimenti, musei, ristoranti. La Cattedrale gotica con le sue bellissime vetrate colorate e gli arazzi Aubusson domina il cuore di questa affascinante e rinnovata città medievale. L'Horreum, che è un labirinto sotterraneo di granai si data al tempo dei Romani e merita una visita, inisieme al mercato del XIX secolo, uno dei più belli di Francia.
E' un grazioso villaggio dove pernottare, offre diversi ristoranti e un piccolo supermercato.
Questa piccola cittadina ha tantissime caratteristiche tipiche della regione di Minervois. Il villaggio di Ventenac, con i suoi ristoranti, il panificio, la posta, ha anche un bellissimo castello con il proprio museo del vino. E' un punto di focale importanza nel villaggio. Provate i vini locali...dicono siano eccellenti!
E' un grazioso villaggio che si affaccia sul Canale.
Si tratta di un piccolo ma affascinante villaggio, circondato da vigneti e vicino al fiume Aude con la sua cooperativa per il vino.
Argens è una bellissima piccola cittadina, tipica della regione di Minervois, che si raccoglie intorno al castello del XIV secolo e offre bellissime vedute del canale e del fiume Aude.
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Homps è un antico porto commerciale dove le botti di vino Minervois e Corbières partivano per Bordeaux. Diversi produttori di vino vivono qui e potete visitarli e fare degustazioni.